1 duuuża porcja:
- 1 mała cukinia
- 1/2 cebuli
- ząbek czosnku
- 2 trójkąciki serków topionych śmietankowych i ziołowych
- zioła prowansalskie, pieprz cytrynowy, sól
-olej
-makaron- tyle ile zjemy
Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach, nie odstawiać. Cebulę posolić i zarumienić na oleju, dodać cukinię, także posolić i poddusić aż się zeszkli. Następnie dodaje serki, przyprawy i czosnek pokrojony w mikroskopijną kostkę.
Sos łączymy z makaronem na patelni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz